昨日はちょっとぜいたくいたしまして、松茸ご飯に松茸の土瓶蒸しをいただきました。もちろん外国産の松茸ですよ。でもとても幸せな気分でいただきました。作ってくれた家内に感謝です。
写真の土瓶蒸しの器は、先代のお手製です。器用な人でしたが、なかなか同じ形でいくつも同じものを作るのは難しいと言っておりました。だからこそ職人さんには敬意を持っているとも…。この器はわが家に5客あります。大切に取り扱わなくてはと思っております。
炊き立てをすぐにいただきたかったのですが、思い直して、一度両親のお位牌にお供えいたしました。もっともさめてはいけないので、供えた時間は3分間くらいでしたでしょうか。「えっ、もう？」という声が聞こえてきたような気もいたしましたが、生きている者がおいしくいただきますのでご勘弁…という感じでした。
